![]() |
| Bily Prasetyo, Barista Cafe & Resto Ci DWI Ciater Subang (ridho) |
60Menit.co.id, Subang | Di sudut Jalan Jagarnaik Cisaat, Ciater Subang berdiri sebuah tempat yang menghadirkan kehangatan dan aroma kopi yang menenangkan, Cafe Resto Sederhana. Di balik racikan setiap cangkir kopi, ada sosok Bily Prasetyo, Barista yang telah mengabdikan dirinya sejak awal Desember 2025.
Bily Prasetyo mengaku tertarik membuka kafe ini karena suasananya yang santai dan penuh keakraban. “Selain itu, semua kebutuhan seperti tempat penginapan dan makan juga sudah dijamin, tempat nya menarik dan kehangatan untuk memanjakan pengunjung,"ujarnya dengan senyum ramah, Selasa (21/10/2025).
"Dalam kesehariannya, Bily Prasetyo menikmati atmosfer kerja yang penuh kekeluargaan bersama timnya. “Suasana kerja di sini sangat menyenangkan, kami semua kompak dan saling membantu,” ucapnya.
Ia menambahkan, dari berbagai menu yang tersaji, beberapa hidangan menjadi favorit pelanggan. Untuk minuman, Coffee Susu Gula Aren paling sering dipesan, sementara Nasi Goreng selimut, nasi goreng kampung, nasi goreng siput yang menjadi pilihan utama untuk cemilan dan makanan berat.
![]() |
| Suasana cafe & resto CI DWI Ciater Subang. |
Menurut Bily Prasetyo keunggulan Cafe Resto Sederhana terletak pada harga yang ramah di kantong tanpa mengorbankan rasa. “Banyak pelanggan bilang, harga di sini standar tapi kualitasnya tetap istimewa,” katanya bangga.
Meski begitu, tantangan tetap ada di setiap hari kerja. “Yang paling sulit adalah menghadapi pelanggan dengan permintaan khusus yang kadang sulit dipenuhi,” ujarnya jujur.
Namun di balik semua itu, Bily mengaku paling berkesan ketika pelanggan memberikan pujian atas pelayanan dan cita rasa kopi yang ia buat. “Itu yang membuat saya bangga dan semakin semangat bekerja,” ucapnya penuh makna.
Menutup perbincangan, Bily berharap kafe tempatnya bekerja terus maju dan menjadi tujuan utama para pencinta kopi di Subang Khusus nya di Cisaat Ciater. “Saya ingin Cafe Resto Sederhana semakin dikenal sebagai tempat favorit untuk bersantai dan menikmati kopi,” katanya penuh harap.
(Ridho b'w)




